Coruru

自家製酵母でつくるパンと焼き菓子の小さなお店「coruru」の気まぐれ日記。

もちもちあげパン

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おいしくて食べ過ぎてしまう〜

 
昨日たくさんできた元種を消費するため仕込んだピザ生地を、少しだけオーバーナイトさせて揚げてみました。
ピザ生地は冷凍庫でお休み中。