Coruru

自家製酵母でつくるパンと焼き菓子の小さなお店「coruru」の気まぐれ日記。

シードブレッドとイチジクとくるみ

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加水低めにして、コロンとした形。

同じ生地でフィリングをかえました。

 

シードブレッドはひまわりの種、白ごま、くるみの3種類。

まろやかで香ばしい香りが美味しさを引き立ててくれます。

 

明日トーストしたら、さらに美味しくなりそう!

 

 

写真はありませんが、トースターでも焼けました。

(15年前に親に買ってもらった5000円もしないようなアナログなトースターです。)

 

オーブンがご自宅にない方でもパン焼きを楽しんでいただけたらいいな…と、いろいろ思案中です。