Coruru

自家製酵母でつくるパンと焼き菓子の小さなお店「coruru」の気まぐれ日記。

くるみとレーズンのカンパーニュ

f:id:nanohana0415:20160623172412j:plain

くるみとレーズンのカンパーニュ


ナッツ類を混ぜるのを見ていた息子はこれを「くちゃくちゃのぱん」と呼んでいます。


無水鍋で焼くと、アウトドアみたいで楽しい♪

思いつきで粉をブレンド、低温長時間発酵です。