Coruru

自家製酵母でつくるパンと焼き菓子の小さなお店「coruru」の気まぐれ日記。

クリスマスツリーのパン

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今月のパン教室で作る、クリスマスツリーのパンです。

チョココロネをたててツリーのように仕上げます。

クリームは卵やバター不使用の、有機ココアの入った豆乳クリームです。

 

コロネ型にくるくる巻く成型は意外と難しいのですが、楽しい♡

きれいに巻けると嬉しくなります。

 

またみなさんと楽しく作れたらいいなと思います。