家庭用(自分用?)にまたトースターで焼くパン作りにハマっています。捏ねも家事の合間に手ごねで簡単にすませ、夜に発酵させ翌日タイミングのいい時間に焼く、というながれ。すごくアナログなトースターだけど、意外に威力を発揮してくれています。今日はラ…
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